不銹鋼風管焊接的焊縫高度標準主要取決于以下幾個方面：

一、風管的用途和壓力等級

一般通風系統：對于普通的通風系統，焊縫高度要求相對較低。通常情況下，焊縫高度不應小于母材厚度的 0.7 倍，且不得小于 3mm。這樣可以保證風管在正常通風壓力下具有足夠的密封性和強度。

空調系統：在空調系統中，由于對空氣流量和壓力的控制要求較高，焊縫高度的標準也會相應提高。一般來說，焊縫高度應不小于母材厚度的 0.8 倍，以確保風管在空調運行過程中不會出現漏風現象，影響空調效果。

高壓系統：對于一些高壓通風系統，如工業通風中的高壓氣體輸送管道，焊縫高度的要求更為嚴格。焊縫高度通常應不小于母材厚度，甚至可能需要更高的要求，以承受高壓氣體的壓力。

二、焊接方法和工藝

手工電弧焊：手工電弧焊是一種常見的焊接方法，但其焊縫高度的控制相對較難。在手工電弧焊中，焊縫高度一般應在 3mm 至 6mm 之間，具體取決于焊工的技術水平和焊接工藝參數的控制。

氬弧焊：氬弧焊是一種高質量的焊接方法，能夠獲得較為均勻和美觀的焊縫。在氬弧焊中，焊縫高度可以控制得比較精確，一般在 2mm 至 4mm 之間，具體取決于焊接電流、焊接速度和氬氣流量等工藝參數。

自動焊接：自動焊接設備可以實現高精度的焊接，焊縫高度的一致性較好。在自動焊接中，焊縫高度可以根據設計要求進行精確控制，一般在 1.5mm 至 3mm 之間。

三、相關標準和規范

國家標準：國家標準對不銹鋼風管焊接的焊縫高度有明確的規定。例如，《通風與空調工程施工質量驗收規范》（GB 50243-2016）中規定，不銹鋼風管的焊縫高度應符合設計要求，且不得低于母材厚度的 0.7 倍。

行業標準：不同行業可能有自己的標準和規范，對不銹鋼風管焊接的焊縫高度也會有具體要求。例如，在食品加工行業，對風管的密封性要求較高，焊縫高度可能會有更嚴格的規定。

設計要求：在實際工程中，設計單位通常會根據風管的使用要求和壓力等級，對焊縫高度提出具體的設計要求。施工單位應嚴格按照設計要求進行焊接，確保焊縫高度符合標準。

總之，不銹鋼風管焊接的焊縫高度標準應根據風管的用途、壓力等級、焊接方法和工藝以及相關標準和規范來確定。在施工過程中，應嚴格控制焊縫高度，確保風管的密封性和強度，以滿足工程的使用要求。